ciasto francuskie z jabłkami

Ciasto francuskie z jabłkami 1

Ciasto francuskie z jabłkami może mieć różne odsłony. Dziś deser z jabłek, który dobrze smakuje i dobrze wygląda. Cynamonowe jabłka, chrupiące ciasto to dobre połączenie. Z gotowym ciastem francuskim zrobisz w kilkanaście minut.

Podstawowe informacje

  • Przygotowanie składników: 10 minut
  • Pieczenie: 12 – 14 minut
  • Ustawienie piekarnika: 220 oC, góra/ dół
  • Dieta: wegetariańska

Składniki

Ciasto francuskie z jabłkami

ciasto francuskie – 1 płat
jabłka – 3 bardzo duże sztuki, twarde, słodkie lub kwaśne
jajko – 1 duże
cukier gruboziarnisty: trzcinowy lub biały – 2 łyżki
cynamon – 2 łyżeczki
cukier puder – 5 łyżek

cukier puder
ciasto francuskie z jabłkami

Jabłka w cieście francuskim PRZEPIS

  1. Jabłka umyj i obierz ze skórki, pokrój je na krążki o grubości ok. 1 cm.
  2. Gniazda nasienne wykrój za pomocą foremki lub nożem. Otwór po gnieździe nasiennym nie może być zbyt mały, bo przez niego będziemy przekładać paski ciasta.
  3. Ciasto francuskie podziel na paski o szerokości 1 – 2 cm.
  1. Włącz piekarnik.
  2. Przygotuj cukier cynamonowy: wymieszaj cynamon z cukrem pudrem.
  3. Krążki jabłek posyp cukrem cynamonowym i następnie owiń je paskiem ciasta francuskiego przekładając ciasto przez środek jabłka. Koniec i początek paska powinien znaleźć się pod jabłkiem.
  1. Przełóż owinięte jabłka na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
  2. Ciastka posmaruj rozkłóconym jajkiem.
  3. Paski ciasta posyp cukrem gruboziarnistym, np. cukrem trzcinowym.
  4. Piecz ok. 12 – 14 minut, ustaw piekarnik na 220 oC, góra/ dół.
  5. Upieczone jabłka w cieście francuskim wystudź na kratce lub na blasze.

Propozycja podanie

Jabłka w cieście francuskim posyp odrobiną cukru pudru. Do ciastek możesz podać lody waniliowe lub śmietankowe.

Spodobał Ci się mój przepis? Postaw mi kawę 🙂

Postaw mi kawę na buycoffee.to
jabłka w cieście francuskim

Przepisy kulinarne

Ciasto francuskie z jabłkami

Wypróbuj przepisy na: racuchy drożdżowe, racuchy z jabłkami, pancake, zupa wiśniowa, sorbet mango, naleśniki, ciasto drożdżowe lub ciasto drożdżowe z truskawkami.

rozagotuje.pl
rozagotuje.pl

Ten post ma 16 komentarzy

Dodaj komentarz