Dukkah
Nie wiesz czym jest dukkah? Nie szkodzi! Może się okazać, że od zawsze brakowało jej w Twojej kuchni.
Nie wiesz czym jest dukkah? Nie szkodzi! Może się okazać, że od zawsze brakowało jej w Twojej kuchni.
Sałatka z arbuzem, fetą, oliwkami i miętą najlepiej smakuje latem. Przepis krok po kroku także na sos balsamiczny.
Świetny na przystawkę, na kolację i na dzień dobry. Hummus z ciecierzycy jak z Bliskiego Wschodu. Przepis krok po kroku.
Sos, dip i pasta do smarowania w jednym, czyli hummus z fasoli przyrządzony na wzór tego z ciecierzycy. Fajny dodatek do pieczywa i do warzyw.
Chrupiące placki ziemniaczane to szybka przekąska lub dodatek do innej potrawy. Smakują dobrze z leczo, gulaszem, śmietaną, tzatzikami albo ... cukrem.
Smalec z fasoli to kolejny szybki przepis na dobrą przekąskę. Z karmelizowaną cebulą i kiszonym ogórkiem smakuje wybornie.
Gazpacho (gaspaccho) to orzeźwiający, hiszpański chłodnik pomidorowy. Przygotowanie zupy jest łatwe i na prawdę szybkie. Posiłek w sam raz na upalne lato.
Zupa wiśniowa kojarzy Ci się z nudnym kompotem? Oto zupa z mrożonych lub świeżych wiśni, która kończy z tym stereotypem. Zobacz przepis na zupę wiśniową.
Sorbet mango to szybkie do zrobienia lody z mango - pełne smaku, witamin. Bez cukru. Do zrobienia w 4 minuty.
Guacamole przepis krok po kroku na najsłynniejszą meksykańską salsę. Domowe guacamole, czyli sos z awokado lub pasta z awokado do ciekawy dodatek do tostów, nachosów. Zapraszam po przepis na guacamole.